矿物资源工程专业是在原采矿工程专业的基础上改造而成的本科专业,不同的院校开设的培养方向有所不同,主要来说有以下几种:矿物资源开发工程(有些也称采矿工程)、矿物加工工程、安全工程。矿物资源开发工程(采矿工程)方向培养从事矿物资源开发的高级工程技术人才,培养学生在矿物资源开发、现代矿山开采系统的规划设计与开发、工程设计、企业生产与经营、技术与行政管理、安全技术及监督、科学研究与技术革新、矿山生产管理等方面的基本能力和创新意识。
★★“211工程”院校:广西大学、北京科技大学、贵州大学等。
★其他院校:辽宁科技大学、南华大学、河北工程大学、西安建筑科技大学等。